4-6 portioner:
250g hallon
1dl Socker
1 ägg
2 äggulor
4dl turkisk yoghurt
2dl vispgrädde
Garnera med Hallon
Gör så här:
Mosa hallonen i en kastrull och koka upp med 1 matsked av sockret.
Låt svalna.
Vispa ihop ägg, äggulor och resten av sockret i en kastrull. Rör i 1dl av yoghurten. Värm under omrörning tills krämen tjocknar. Låt svalna och rör i resten av yoghurten och hallonmoset.
Vispa grädden och vänd ner. Häll i en form eller i portions-skålar och frys in i 3-4 Timmar
Garnera med hallon.
Smaskens!!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar